1000 पेक्षा जास्त वर्षांपासून कॉफी वापर अस्तित्त्वात आला आहे आणि दरमहा 33.33 बिलियन कप पाण्याने सर्वाधिक प्रमाणात वापरल्या जाणाऱ्या पेय पदार्थांची वर्तमान स्थिती आणि 2017 च्या आकडेवारीनुसार तेलानंतर बहुतेक व्यापारित वस्तू. यमेनमध्ये 575 च्या सुमारास आणि नंतर 16 व्या शतकात पर्शियामध्ये कॉफी प्रचाराची संस्कृती सुरू झाली. इ.स. 1615 मध्ये युरोपमध्ये कॉफीचे पिण्याचे कौतुक केले गेले, नंतर व्यापारी, नंतरचे जर्मन, फ्रांसीसी आणि इटालियन यांनी त्यांच्या उपनिवेशांमध्ये आणले. डचने आम्सटरडॅमचा एक वनस्पतिजन्य बाग सुरू केला ज्याने युरोपियन संस्कृतीच्या संस्कृतीस मद्यपान आणि परिभाषित करण्यामध्ये वाढ केली. नेदरलँड आणि फ्रान्सच्या अनुभवामुळे सहज उपलब्ध युरोपियन बाजारपेठेमुळे इतर युरोपियन वसाहतींमध्ये कॉफ़ीची लागवड वाढली.
कॉफी जगभरात 100 मिलियन पेक्षा अधिक लोकांना कायम ठेवते आणि जगातील सर्वात मोठ्या निर्यात वस्तूंमध्ये मूल्यांकन केले जाते. कॉफिया अरेबिका (अरबीका किंवा हायलाँड कॉफी) आणि कॉफिया कॅनफेरा (रोबस्टा किंवा लोनलँड कॉफी) ही मुख्य कॉफी प्रजाती आहेत ज्या व्यावसायिकदृष्ट्या उगवलेली आहेत, तथापि तेथे 124 कॉफी प्रजाती अस्तित्वात आहेत आणि त्या आजपर्यंत नेमल्या गेल्या आहेत. कॉफी अरेबिया उत्पादित कॉफीच्या 70% योगदान देते तर रोबस्टा 30% (आयसीओ 2016) योगदान देते. जगभरातील 60 देशांमधील उष्ण कटिबंधांमध्ये जगातील 11 दशलक्ष हेक्टरपेक्षा जास्त लागवड झालेल्या कॉफीची तारीख आहे.
केनियामध्ये 1 9 3 9 मध्ये कॉफीची लागवड 18 9 3 मध्ये तेता टेकड्यांच्या बुरा येथे झाली होती. त्यानंतर 1 9 00 मध्ये किब्बू येथे 1 9 04 मध्ये केंबू आणि त्यानंतर केनंबू 1 9 04 मध्ये उगविण्यात आली होती, तेव्हा कॉफी केळीची वाढ सेंट्रल केनिया, मेरू, किशी, मकाकोस, माउंट एल्गॉन, आणि रिफ्ट व्हॅली.